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飲酒養生
酒以成歡 酒以忘憂
來源:永州舜帝皇酒業 發表時間:2013/1/28 19:42:01 點擊率:17088

     中國人好酒,酒已不僅僅作為一種客觀的實物載體存在,而是發展成為了一種象征、一種寄托。吉祥之日、歡聚之時、親人歸來、友人別離無不以酒寄思,借酒傳情。成功之時無不把酒言歡、開懷暢飲。感傷之際無不醉解千愁、以酒忘憂。 

    節慶之日總是無酒不歡的。中華民族的農歷春節日益臨近,酒早就成為了家家戶戶必不可少之備,屆時開懷暢飲歡度新一年的到來。自古以來人們就有春節飲(屠蘇)酒的習俗。“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。”作為舶來品的西方情人節也是離不開酒的,愛人結伴而坐,一捧燭光,兩杯葡萄酒,甚是浪漫和溫馨。長者慶壽、親人喜結連理更是高朋滿座,舉杯共飲一同慶祝這歡樂的時刻。 
    當親友相聚或是功成名立、九轉功成之刻更是笑逐顏開、喜不自禁,親朋開懷暢飲,人生無酒不成歡?梢哉f酒伴隨著其樂融融中喜慶的氣氛、為人們的歡心錦上添花,愈飲愈歡,此時品酒必是甘甜芬芳,真正是酒以成歡,成就了人們的美意,傳達了人們的祝福。 
    “風吹柳花滿店香,吳姬壓酒勸客嘗。金陵子弟來相送,欲行不行各盡觴。請君試問東流水,別意與之誰短長?”人生有喜自有憂,世間有聚自有散。聚時欣喜,散時亦是憂傷。自古至今人們以酒來寄情色彩斑斕的離愁別緒。走的痛飲,留的盡杯。離愁似酒,親朋別離的辛酸除了酒的苦辣,仿佛已再無其他可比擬,唯有以酒寄情,才能抒發心中不舍。“都門帳飲無緒,留戀處,蘭舟催發。執手相看淚眼,竟無語凝噎。”親人、友人、愛人之間的匆匆分別所帶來的思念與傷感在一杯杯餞行酒中深含萬言,這酒便是寄托了相思與牽掛。 
    酒是解憂的靈丹妙藥,“五花馬,千金裘,呼兒將出換美酒,與爾同銷萬古愁。”“何以解憂,唯有杜康。”憂思愁緒紛紛擾擾,形單影只時回味分別憂傷,令人垂淚,憶想悲傷之事,惹人惆悵。幾杯清酒使人暫時了卻煩惱,借酒抒懷。然而借酒消愁只能是暫時的,“抽刀斷水水更流,舉杯消愁愁更愁。”終日借酒澆愁,非但愁不能減,反而會與日俱增,深陷憂愁之中不可自拔……
 
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